ماهی جنوب

خرید ماهی جنوب تازه را می توان به چند نوع و دسته تقسیم کرد که هر کدام برای بدن مفید و ضروری هستند. ماهی های جنوب ایران در بین مردم بسیار محبوب هستند و مورد استقبال قرار می گیرند.
در نیلسون میتوانید خرید ماهی جنوب تازه با خیالی آسوده امجام داده تا بتوانید بهترین ها را برای خود و خانواده سرو کنید و لذت ببرید . مصرف ماهی جنوب باعث می شود بدن ما به مکمل های زیادی نیاز نداشته باشد و نیازهای خود را به طور طبیعی تامین کند.

وسعت خلیج فارس و ارتباط آن با دریای عمان، تنوع آبزیان دریای خزر را افزایش داده و اکوسیستم مناسبی را برای رشد و نمو موجودات دریایی فراهم می کند. ارزش غذایی بالای غذاهای دریایی جنوب یک ویژگی خاص محسوب می شود، از این رو تمامی اقوام در سراسر کشور با ذائقه های مختلف و سبک های غذایی متفاوت که در بین آنها رایج است ترجیح می دهند از غذاهای دریایی جنوب استفاده کنند. و این آبزیان به سراسر کشور ارسال می شوند.

به طور کلی اکثر ماهی های جنوب با ماهی های شمال تفاوت هایی دارند. اول اینکه ماهی های جنوب در دریای بزرگتر زندگی می کنند و این ماهی ها از نظر مواد معدنی بسیار غنی تر هستند. و دارای مواد معدنی مانند ید، کلسیم، منیزیم و غیره هستند. علاوه بر این ماهی های جنوب امگا 3 بیشتری دارند به همین دلیل بسیار با ارزش هستند در ضمن ماهی جنوب اکثرا بدون تیغه های کوچک و بسیار خوش طعم و لذیذ است.

ویژگی های ماهی جنوب تازه نیلسون

خرید ماهی جنوب تازه اغلب تیغه های کوچکی ندارند و همین امر باعث می شود در سبد غذایی خانواده ها بیشتر مورد استفاده قرار گیرند.
در اکثر رستوران ها از فیله ماهی جنوب برای تهیه غذاهای مجلل و گران قیمت استفاده می شود. دلیل توصیه پزشکان به استفاده از فرآورده های دریایی به دلیل تغذیه مناسب آبزیان جنوب از ساکنان کوچک دریایی، میزان املاح معدنی مانند کلسیم، ید، منیزیم، سلنیوم، امگا 3 و ویتامین های مختلف مانند ویتامین A، B است. , D, k بسیار زیاد است و می تواند برای تغذیه همه افراد (سالمندان، کودکان، زنان باردار، ورزشکاران و …) ایده آل باشد.

ماهی جنوب تازه سرشار از ویتامین ها به ویژه ویتامین های گروه B است که نقش مهمی در سلامت سیستم عصبی و همچنین سلامت پوست انسان دارد.
سرشار از آهن است و نیازهای طبیعی بدن را تامین می کند. آهن همانطور که از دوران کودکی به یاد داریم، مسئول تولید خون در بدن است و علاوه بر این، مقاومت بدن را در برابر میکروب ها افزایش می دهد.
مصرف ماهی ید مورد نیاز بدن را تامین می کند. که ید نقش عملی در رشد بدن انسان دارد.
ماهی جنوب تیغه بزرگی نسبت به ماهی های دیگر مناطق ندارد و همین امر باعث محبوبیت بیشتر آن می شود.

گونه های مختلف ماهی جنوب تازه

مردم جنوب کشور با اکثر نام هایی که در زیر معرفی می کنیم آشنا هستند، اما اگر شما از دیگر مناطق کشور عزیزمان هستید و تنها تعدادی از آبزیان جنوب را می شناسید، این مقاله به شما کمک می کند تا با آن آشنا شوید. انواع دیگر و مختصراً با ویژگی های آنها آشنا شوید. به این ترتیب خواهید توانست تنوع بیشتری در تهیه غذاهای دریایی ایجاد کنید و از خواص بی نظیر هر کدام بهره ببرید!
همانطور که قبلا گفتیم خرید ماهی جنوب تازه انواع مختلفی دارند که در این مقاله به بهترین و رایج ترین آن ها می پردازیم و اطلاعات کاملی در مورد خصوصیات این ماهی ها ارائه می کنیم. شناخت ماهی های جنوب به خریدار کمک می کند تا بتواند مطابق سلیقه خود انتخاب کند.

ماهی شیر

می توان گفت ماهی شیر یکی از محبوب ترین ماهی های جنوب است. این ماهی در بین خریداران بسیار محبوب است و دلایل محبوبیت آن به شرح زیر است:
تیغ کوچک و آزاردهنده ای ندارد.
رنگ گوشت ماهی شیر بسیار روشن است و بافتی ثابت دارد.
این ماهی بسیار بزرگ است و از خانواده تن ماهی است.
تمام قسمت های شیرماهی خوراکی و تمام قسمت های گوشت آن خوراکی است.

خرید ماهی تازه جنوب یکی از ویژگی های بارز این ماهی رنگ آن سربی و تقریبا نقره ای است و پوست آن بسیار نازک است که به راحتی از آن جدا می شود.
بدن آن بسیار بلند و دوکی شکل است، طول این ماهی به 220 سانتی متر می رسد که در لیست ماهی های بزرگ قرار دارد.
ماهی جنوب تازه شیر را می توان به روش های مختلفی طبخ و مصرف کرد که می توان به گوشت، سرخ شده، سرخ شده، بخارپز، چرخ کرده و … اشاره کرد.

ماهی شوریده

در شهرهای جنوبی به موش دندان معروف است و یکی از محبوب ترین ماهی ها در بین مصرف کنندگان است. از نظر ظاهری می توان این ماهی را شبیه به ماهی سفید دریای شمال دانست و دلایل محبوبیت این ماهی به شرح زیر است:
ماهی شوریده بدنی نرم با رنگ سفید دارد، تیغ این ماهی بسیار کوچک و به راحتی قابل خوردن است.
این ماهی سرشار از ویتامین های مفید برای بدن انسان است.
یکی از کاربردهای خرید ماهی جنوب تازه این ماهی که بسیار پرطرفدار است، سرخ کردنی، کبابی است که محبوب و خوشمزه است.

این ماهی از نظر ظاهری بسیار باریک به شکل دوک است و فلس های نقره ای رنگ آن را پوشانده است. این ماهی توانایی تولید صدا را دارد به همین دلیل به آن ماهی غرغور نیز می گویند.

ماهی سرخو

یکی از بهترین انواع ماهی های جنوب را می توان ماهی سرخو نامید. تشخیص این ماهی دشوار نیست، اما از روی نام می توان ظاهر آن را حدس زد که باید پوست قرمز داشته باشد.
این ماهی نه تنها رنگ قرمز دارد، گروه دیگری از این ماهی نیز به رنگ زرد مایل به قهوه ای است.
از دلایل محبوبیت این ماهی می توان به موارد زیر اشاره کرد:
گوشت سرخو بسیار نرم و لطیف است و رنگ این ماهی سفید و بسیار خوش طعم است.
ماهی سرخو مانند سایر ماهی ها دارای پروتئین و اسیدهای چرب امگا 3 فراوانی است و مصرف آن برای سلامتی بدن توصیه می شود.
میزان تیغ ​​این ماهی متوسط ​​است.
ماهی سرخو دارای املاح مدنی فراوانی است که از جمله آنها می توان به فسفر، آهن، کلسیم و پتاسیم اشاره کرد.
برای بیماران قلبی بسیار مفید است.

همانطور که قبلا ذکر شد، این ماهی قرمز مایل به صورتی است و گردن قطوری دارد. وزن این ماهی به سه الی چهار کیلوگرم می رسد. این ماهی گاهی در عمق 80 متری نیز یافت می شود.
نوع پخت ماهی قرمز به صورت. گریل و سیب زمینی سرخ شده.

ماهی سنگ سر

این ماهی شبیه کتاب است، پوست آن نقره ای و گاهی سفید می شود. این ماهی فلس های زیادی دارد و تقریباً سفید است. از ویژگی های این ماهی می توان به نکات زیر اشاره کرد:
یکی از منابع بسیار خوب پروتئین هامور است و پروتئین ماهی سنگسر به راحتی قابل هضم و جذب می شود.
املاح معدنی زیادی در سنگسر وجود دارد، مانند پتاسیم، سدیم و آهن که برای خون سازی و محافظت از بدن بسیار مفید و مفید است.
استخوان نسبتا کمی دارد.
این ماهی سرشار از ویتامین A است که می تواند بینایی را تقویت کند.

این ماهی ها را می توان در اعماق بسیار کم مانند 75 متر دید و صید کرد. این ماهی بدنی دوکی شکل با پشتی بسیار سخت و پیچیده دارد.
برای تهیه غذاهای مختلف مانند قلیه، ته چین و سرخ شده می توانید از ماهی استفاده کنید.

ماهی حلوا سیاه

این ماهی شباهت های زیادی با ماهی حلوای سفید دارد و تقریباً شبیه هم هستند. ماهی حلوای سیاه مرغوب و طعمی بسیار خوشمزه است و به شدت مورد علاقه مصرف کنندگان است.
ماهی حلوای سیاه حاوی مقادیر زیادی ویتامین B12 است که وجود آن برای تقویت سیستم عصبی عالی است.
سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است و برای افراد مسن و کودکان بسیار توصیه می شود.
این ماهی حاوی املاح معدنی بسیار مفید و کاربردی است.

وزن این ماهی در حدود 55 سانتی متر است، بدنی الماسی شکل دارد و دو طرف آن فشرده، رنگ آن خاکستری است. فلس های این ماهی به راحتی جدا می شود و نیازی به چاقو نیست.
از این ماهی برای تهیه خاویار، ماهی شکم پر، ماهی سرخ شده و … استفاده می شود.

خرید ماهی جنوب تازه و صید روز خلیج فارس در فروشگاه نیلسون

شما میتوانید با راهنمایی که به شما عزیزان کردیم انتخابی مناسب را از نیلسون داشته باشید و خرید ماهی تازه جنوب را انجام دهید