گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفند و گوساله تازه 1 کیلوگرمی

گوشت چرخ کرده هرچقدر به سرخی نزدیک تر باشد یعنی از گوشت بیشتری درون آن استفاده شده است و دیر پز تر هم میباشد. اما اگر روشن تر باشد به این معنی است که چربی موجود در چرخکرده بیشتر است و زودپز تر هم میباشد.

برای تهیه گوشت چرخکرده باید هم از گوشت و هم از چربی مشخصی استفاده کرد که گوشت چرخ کرده نه خشک باشد و نه چرب.

نیسلون برای تهیه گوشت چرخ کرده از گوشت تازه و خالص استفاده میکند و درصد چربی موجود در چرخ کرده مخلوط گوسفندی و گوساله به اندازه میباشد که نه چرب و نه خشک باشد.

همچنین به صورت کاملا بهداشتی بسته بندی و توزیع میشوند.