به گوشت های اطراف کلیه گوسفند، قلوه گاه میگویند.
از این گوشت برای کباب کردن و همچنین برای کوبیده استفاده میشود چون این قسمت از گوشت سفت می باشد.
بالاترین قیمت قلوه گاه را قیمت گوشت آهو دارد. گوشت قلوه گاه دارای مقدار متفاوتی از چربی می باشد که میزان آن به نحوه تغذیه گوسفند بستگی دارد.
فروشگاه نیلسون این محصول را به صورت کاملا ارگانیک و بهداشتی و پاک کرده و با کیفیت عالی به دست مشتریان عزیز می رساند.
مهران نیک نام –
از خرید قلوه گاه گوسفندی راضی بودم تازه با کیفیت بود
شهاب احمدی –
کاملا تازه و کم چرب بود